Posts Tagged ‘glutenvrij’

Deze zondag (7/02) om 16uur is het zover!

Groene linzen koekjes recept met echte Macha thee (groene thee). Helemaal glutenvrij en overheerlijk!

   – 4 tassen groene linzenmeel (te verkrijgen bij Lombardia)

   – 12 handjes pompoenpitten gegrild

   – 4 koffielepels baking powder of zuiveringszout

   – 1 koffielepel zout

   – ½ tas  Macha tea

   – Het geheel van ingrediënten mengen

 Appart in de blender:

   – 2 tassen agave + 1 tas ontgeurde zonnebloempit olie

   – eerst blenden dan ½ tas water toevoegen dan terug blenden

 Beide mengels samenvoegen en zachtjes laten mengen.

 1 uurtje  laten rusten…

 In een voorverwarmde oven de koekjes bakken op 170 graden gedurende 5 min. Nadien ze even omdraaien en nog  3 minuutjes in de oven laten zodat een krokant laagje gevormd wordt.

Je gezond tussendoortje is klaar!

Morgen (7/02) kan je dit glutenvrij recept komen proeven op Ecopop in Kortrijk!

De glutenvrije kookles van 24 maart is volledig uitverkocht! Dank aan iedereen!!

Wegens enorm succes is er een nieuwe kookles op donderdag 1april om 18uur.

Reserveer snel!!Boek u glutenvrije kookles van Lombardia via www.kookeiland.be