Posts Tagged ‘glutenvrij brood’

Hier volgt het glutenvrij brood recept dat Lombardia en Piet Huysentruyt hebben gemaakt voor De Perfecte keuken.

Het leuke aan dit glutenvrij brood is dat het een gemakkelijk recept is en echt lekker smaakt.

We horen vaak dat glutenvrij brood taai en saai is, Lombardia probeert steeds door innovatieve recepten lekkere en gemakkelijke gerechten uit te werken.

Je kan het glutenvrij recept hieronder volgen: of je kan ook live op de video volgen!

Glutenvrij brood recept:

benodigdheden:
 
250 gr maisbloem
250 gr rijstbloem
21 gr gist
50 ml lauw water (27°)
300 ml water (niet koud)(lichaams temperatuur)
2 eetlepels suiker
30 gr  plantaardige margarine
snuifje zout 
 
Neem een kom en doe daar de bloem in samen met het zout en de suiker.
Los de gist op in het lauwe water en voeg deze bij de bloem samen met de margarine en het water, als het deeg te vast is moet er gewoon een beetje meer vocht bij.
Alles goed mengen in de broodmachine doen.

Een gewoon broodprogramma kiezen met medium korst.

Vier uur wachten en dan het brood uit de machine halen en omgekeerd op een rooster laten afkoelen.

Mmmmmmm! Super lekker : een snee glutenvrij vers brood met onze lactose vrije tonijnsla en een beetje radijsscheuten erop!

Lekker gezond en Glutenvrij!

Grtz,

Alain

Lombardia heeft een lekker en eenvoudig glutenvrij brood recept gemaakt voor “De perfecte keuken” met Piet Huysentruyt.

Glutenvrij brood is echt niet gemakkelijk te maken, het brokkelt en smaakt meestal niet lekker.

Lombardia brengt daar verandering in. Je moet voor dit glutenvrij brood recept zelfs geen speciaal broodmachine hebben. Het glutenvrij recept is gemaakt voor een gewoon broodmachine.

Je moet wel tijd hebben, 4 uur duurt het voor je een lekker glutenvrij brood hebt.

En zoals Piet zegt “Voor mij is het de eerste keer dat ik een glutenvrij brood zie met een lekkere korst en mals binnenin.

klik hier om op Iwatch het recept “live” te zien : http://www.iwatch.be/de-perfecte-keuken-2501-26012010?teaser=true&autoStart=true

Bekijk het volledige gamma glutenvrij brood & glutenvrije producten van Lombardia.

Vanaf vandaag is er iedere dag lekker vers glutenvrij brood te koop in Lombardia.
Je mag ons glutenvrij brood bestellen per telefoon op 03/233.68.19 of per email info@lombardia.be