Archive for the ‘Biologische producten’ Category

Ben je in of in de buurt van Antwerpen deze week? Maak dan zeker even tijd om eens binnen te springen in de unieke Timberland Pop-Up Store met Lombardia en GingerLove.

De Pop-Up Store is enkel deze week nog open. Op de avond van 19 november sluit de tijdelijke winkel haar deuren weer. Je hebt dus nog maar enkele dagen om er je eigen hippe én ecologische schoen te ontwerpen, een uniek parfum samen te stellen of je Lombardia survivalkit bij elkaar te zoeken.

Een survivalkit?
Ja, we hebben onze favoriete vegetarische en ecologische producten verzameld en verkopen deze in de Pop-Up Store. Het kokoswater waar DJ Tiesto zo gek op is, bijvoorbeeld, is nu verkrijgbaar in deze tijdelijke, groene winkel. Kies jouw favoriete producten uit en stel een groene survivalkit samen!

Groene schoenen
Maar je kan nog meer ontdekken in de Timberland Pop-Up Store. Zo kan je je eigen hippe en ecologisch verantwoorde schoen ontwerpen. Kies je kleuren, pas de stijl wat aan en maak er iets heel eigen van. Wist je dat schoenen, vooral de schoenzolen dan, vaak producten bevatten die erg slecht zijn voor het milieu? Niet bij deze schoenen. Ontdek dus snel deze hippe én groene schoenen!

Wortelparfum
Een ecologisch parfum gemaakt van wortelen? Dat wilden we zelf ook wel eens zien en ruiken. Magnolia stelt in de Timberland Pop-Up Store enkele heerlijke en unieke parfums voor waarmee je ook het milieu fris houdt. Wij zijn alvast helemaal gek van het wortelparfum en namen een uniek flesje mee naar huis.

GingerLove
Vorige week ging de store voor het eerst open en daar kwamen meteen heel wat sterren op af. Met een heerlijke GingerLove-mix (GingerLove met witte wijn) in de hand ontdekten ze alle leuke en hippe producten in de Timberland Pop-Up Store. Lombardia verzorgde het heerlijke vegetarische eten op deze groene avond.

Waar wacht je nog op?
De Timberland Pop-Up Store is nog enkele dagen open in de Verlatstraat 29, Antwerpen. Ga dus zeker eens een kijkje nemen in deze unieke winkel en ontdek er fantastische ecologische, hippe én lekkere producten. Wij zijn in de wolken met ons wortefparfum en de bijzondere dagen in de Pop-Up Store. Zien we jullie daar?

Lombardia verkoopt vanaf nu overheerlijk biologisch brood met het Demeter-keurmerk. Dat keurmerk garandeert biologische producten van een hoogstaand niveau. Enkel de meest gezonde en écht biologische voedingswaren krijgen het label van Demeter mee. We zijn dan ook trots om jullie een selectie biologisch brood aan te kunnen bieden die aan de strenge eisen voldoet.

Echt vers
Vroeger werd er nog vaak ovenvers brood gebakken, maar tegenwoordig vind je meestal ‘bake-off’ brood in de winkels. Dat is een brood dat al een beetje wordt voorgebakken om het werk van de bakker ’s ochtends te verlichten. Zo kan de bakker wat langer slapen, maar het verse brood verdween helaas op veel plaatsen. We zijn blij om nu weer écht vers biologisch brood in onze winkel te hebben.

Voor elk moment
’s Middags een stevige boterham? ’s Ochtends een gezond ontbijt? Als je dit biologisch brood eet, weet je zeker dat je voeding altijd aan de hoogste eisen van Demeter voldoet. Wissel af tussen de overheerlijke smaken of eet een koekje met hazelnoten als tussendoortje. Omdat het brood van zo’n goede kwaliteit is, blijft het een week goed in je broodtrommel of brooddoos. Je hoeft dus niet elke morgen om brood in Lombardia om overheerlijk en vers biologisch brood te eten!

Naast de uitgebreide selectie vegetarische, glutenvrije en veganistische gerechten, kan je in Lombardia ook terecht voor lekkere raw food. Letterlijk vertaald is dat ‘rauw voedsel’, maar ondertussen is ‘raw food’ een begrip én levenswijze op zich geworden door het enthousiasme van sterren als Madonna, Demi Moore en Beyonce.

Wat is raw food?
Raw food is voedsel dat niet bewerkt wordt. Je eet dingen die je zelf zo in de natuur zou kunnen vinden. Verse groenten, noten, bonen, zaden en fruit zijn de belangrijkste ingrediënten van een raw food dieet. In de praktijk bestaan er ook bereide gerechten, maar de ingrediënten daarin werden niet of amper opgewarmd.

Waarom rauw?
Voedsel kan veel van zijn voedingswaarde verliezen als het verhit wordt. Vitaminen, mineralen en enzymen bijvoorbeeld, gaan grotendeels verloren bij bakken en braden. Daarom eten ‘raw foodists’ geen voedsel dat verhit werd boven de 45 graden Celsius.

Niet altijd eenvoudig
Enkel rauwe voeding eten is een flinke uitdaging en dus bestaan er verschillende varianten op de richtlijnen. Vaak wordt gezegd dat 80 procent rauw eten voldoende is om de meeste voordelen te ervaren. Je kan daarnaast dan gekookte of gestoomde groenten, granen of volkorenbrood eten. Het is belangrijk dat je je goed informeert voor je volledig overstapt naar raw food zodat je evenwichtig en gezond eet.

Raw food bij Lombardia
In Lombardia kan je altijd terecht voor raw food gerechten en sappen, zonder te reserveren! Je vindt bij ons ook altijd een selectie verse en verpakte raw food producten om mee te nemen.

Aankoop van biologische voeding is niet louter zaak van de overtuigde of welstellende consument maar van iedereen. Biologische voeding heeft tal van voordelen. Bij het telen van biologische voeding zijn pesticiden, chemische meststoffen en genetische manipulatie volledig uit den boze. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat biologische voeding dubbel zoveel vitaminen en mineralen bevat. De teelt ervan is beter voor het milieu én het landschap. Als je bedenkt dat 34% van de ecologische voetafdruk van de Belg wordt veroorzaakt door voeding, dan doe je daar door consumptie van biologische voeding ook meteen wat aan: kortere voedselketen, minder verpakking en meer tewerkstelling in eigen streek! De Belgische overheid moedigt zowel productie als consumptie van biologische voeding aan. De vraag naar biologische voeding is in één jaar met 15% gestegen vandaar dat landbouwers wordt gevraagd over te schakelen of te beginnen met de teelt van biologische gewassen. Het argument dat biologische voeding (te)duur zou zijn wordt weerlegd door het feit dat biologische voeding minder water bevat wat de smaak ten goede komt. Bezoek je Antwerpen- doe dan zoals Sting en Moby- laat je smaakpapillen verwennen bij Lombardia,ze werken met biologische producten en je kan er verrukkelijke biologische groentepakketten  bestellen.

Aankoop van biologische voeding is niet louter zaak van de overtuigde of welstellende consument maar van iedereen. Biologische voeding heeft tal van voordelen. Bij het telen van biologische voeding zijn pesticiden, chemische meststoffen en genetische manipulatie volledig uit den boze. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat biologische voeding dubbel zoveel vitaminen en mineralen bevat. De teelt ervan is beter voor het milieu én het landschap. Als je bedenkt dat 34% van de ecologische voetafdruk van de Belg wordt veroorzaakt door voeding, dan doe je daar door consumptie van biologische voeding ook meteen wat aan: kortere voedselketen, minder verpakking en meer tewerkstelling in eigen streek! De Belgische overheid moedigt zowel productie als consumptie van biologische voeding aan. De vraag naar biologische voeding is in één jaar met 15% gestegen vandaar dat landbouwers wordt gevraagd over te schakelen of te beginnen met de teelt van biologische gewassen. Het argument dat biologische voeding (te)duur zou zijn wordt weerlegd door het feit dat biologische voeding minder water bevat wat de smaak ten goede komt. Bezoek je Antwerpen- doe dan zoals Sting en Moby- laat je smaakpapillen verwennen bij Lombardia,ze werken met biologische producten en je kan er verrukkelijke biologische groentepakketten  bestellen.

Leuk idee! Maybe U2?

http://www.hbvl.be/nieuws/in-de-rand/aid894760/barack-obama-verrast-jarige-michelle-met-bio-etentje.aspx

http://www.lombardia.be/nl/biologisch-restaurant.php

Walter Van Beirendonck is blij met de biologische catering van Lombardia voor zijn hele crew.

Er volgen nog leuke foto’s….

grtz,

Alain

Je kan je groenten en /of fruitpakketten bestellen online via info@lombardia.be
Je kan kijken welk pakket je wil op http://www.biogroup.be/
Echt lekker en gezond en alles heeft smaak!
Te bestellen voor dinsdag 15uur, af te halen vanaf woensdag 8uur.
Bio grtz,

Alain

Biologische voeding – Biologisch groenten pakket

Biologisch groenten pakket : uw biologisch groenten pakket kan u op de Lombardia site bestellen. Wie van biologische voeding houdt, rekent in Antwerpen op Lombardia.

Organic vegetable basket in Antwerp

Organic vegetable basket in Antwerp : Selling organic vegetable basket is our speciality. You can order online your organic vegetable basket in Antwerp- Organic vegetable basket in Antwerp.